1、肥害癥狀

最為明顯的癥狀葉片表面出現退綠，呈現為白色或者灰白色不規則的斑點，此外由于土壤肥料濃度過高，容易導致植物吸收水分難，番茄會處于失水，此時會表現出葉片皺縮、萎蔫。

2、肥害危害

肥害之后番茄的葉片的邊緣會出現枯斑、內部葉肉退綠慢，顏色為比較深的枯綠色，若是田間水分不足，處于干旱情況，容易導致發病迅速，番茄短時間內會死亡。

3、解決方法

發生肥害之后最好的辦法則是盡快的對農田予以灌溉澆水，可以用大水進行漫灌，這樣土壤中的肥料可以被水稀釋，此外肥料還會溶解在水中，然后隨著水流向土壤的深處滲透，可以實現最快緩解肥害的目的。

4、正確施肥

番茄施肥除了底肥之外，還需要三次追肥，包括提秧肥，膨果肥以及轉色肥。番茄壯苗在25公分左右時，葉片濃綠發厚，就可以進行移栽了。定植10天左右要澆一遍水，迅速起苗。同時施硫基型復合肥25斤，促進番茄花芽分化。

等到第一穗果長到核桃大時，再追一遍肥，可以用硫基型平衡肥20斤左右，番茄膨果期需要充分的鉀元素進行膨大和提質，此時要用到高鉀肥，在轉色前用硝酸鉀效果較好，一般畝用17~18斤，促使番茄長大。

番茄膨大結束之后，進入轉色階段，以硫酸鉀肥為主，每畝可用12~15斤，番茄轉色均勻，上色比較好。番茄轉色后，可以用磷酸二氫鉀55克，硼25克，葡萄糖60克，或者用硼25克，鈣肥30克，葡萄糖70克，主要預防缺硼缺鈣出現裂果，同時噴灑葡萄糖還能增加光和物質，提升口感。