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  • 海帶不能和什么一起吃?

    億網聯播 2021-09-16 17:38 67634

    導讀】在市場上我們常常能看到一些干海帶,它泡發后就可以食用了,不少人喜歡用它燉湯喝。目前福建莆田海帶價格多少錢一斤呢?海帶不能和什么一起吃?想了解的朋友可以看看下文。

    在市場上我們常常能看到一些干海帶,它泡發后就可以食用了,不少人喜歡用它燉湯喝。

    海帶不能和什么一起吃?

    一、福建莆田海帶價格多少錢一斤?

    福建莆田海帶的價格會因品質不同而有一定差異,據了解,目前福建莆田市秀嶼區鮮海帶8.82元/斤。(此價格僅供大家參考)

    二、海帶不能和什么一起吃?

    1、豬血

    如果豬血與海帶一起吃會導致便秘,因為海帶和豬血兩者相克,兩者同吃不利于消化吸收。

    2、甘草

    兩者同時食用會產生有毒物。

    3、葡萄

    葡萄中含酸,海帶中含鐵,酸會影響體內鐵的吸收。同時也會影響鈣、鐵吸收。并且海帶中的砷如果沒有被洗干凈的話,葡萄中的維生素C與砷相作用后容易形成有毒物質。

    4、柿子

    柿子中的酸與海帶中的物質相結合,會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。

    5、茶

    茶中含有的酸與海帶中鐵可能相反應,這種酸不利于鐵的吸收。

    海帶不能和什么一起吃?

    三、怎么拌海帶好吃?

    食材:海帶絲適量,生姜適量,小蔥1根,大蒜2瓣,小米椒2個,香醋適量,生抽適量,鹽適量,味精少量,辣椒油適量,花椒面適量,耗油適量。

    做法:

    1、先把海帶絲清洗一遍,小蔥洗干凈切碎,大蒜洗干凈拍碎,小米椒切成丁,生姜剁碎。

    2、鍋中倒入適量的水,把海帶倒進去,大火燒開之后煮幾分鐘,等海帶變軟之后撈出來,用清水過濾一遍,瀝干水分放入盤中。

    3、加入適量的生抽,香醋,蔥姜蒜末,小米椒,鹽,味精,辣椒油,花椒面以及耗油,攪拌均勻之后方可食用。

    注意要點:制作涼拌海帶可以和其他食材搭配,比如豆芽,黃瓜,胡蘿卜,萵筍等,這樣吃起來的口感更好,味道也比較豐富,看起來也更加有食欲。

    海帶不能和什么一起吃?

    一般來說,福建莆田海帶價格大多在八九元一斤,品質不同價格也會差異。吃海帶的時候盡量不要跟上面的幾種食物同吃,不然會有一定的負面影響。


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