億網聯播 2022-04-20 09:35 51530
一,座位一定要有次序。
在我們中國,無論大事小事,都要講究個次序。現在吃飯很多都是圓桌,有人說圓桌不講座次,其實是不對的,只要正對門口的,無論圓桌方桌,都是上座。一般的朋友聚餐、同學聚餐、老鄉聚餐等等,都是讓年長者上座;如果是單位聚餐,一般是領導上座;如果是家族聚餐,有的歲數很小,輩分卻很大,年齡很大,輩分卻很低,這就比較難說,既然是自己家的事,還是自家商量著來吧,這個也無關緊要。
二,入座后不橫肱,不伸足。
不橫肱,就是不要把左手肘橫在桌子上,這樣的話,你左邊的人就很不方便了,這個小時候上學很有體會,當時倆人一張桌子,同桌就經常把左手肘放到桌子上,我這邊寫字就非常不方便了。
不伸足,就是不能把腳伸出去,當然,特別大的桌子顯不出什么來,但如果是四人或者六人的小桌,大家都把腳伸出來,那桌子底下就全是腿了,大家相互交錯,如果再有女士,那就很不像話了。
三,主人先舉杯敬客人,客人再致謝。
大家都入座后,先不能吃菜,主人應該先舉杯敬客人酒,不喝酒敬茶也算,舉杯時一定要用兩只手。客人不能先敬主人,這是人家請客,人家花的錢,人家敬誰是人家的事,你添什么亂呢?主人要是站起來敬酒,客人也要站起來,客人要是還在那坐著,就是不懂禮數。總之,大家記住禮尚往來這個原則就可以了。
四,主人親手烹調的飯菜,客人要向主人禮謝以后再吃。
一般能請到家里來吃飯的,那都不是普通的交情了。上菜的時候,你可能不知道是主人親自做的,還是家人做的,或者是其他人做的,這時候你就要問一下,不管是誰做的,客人都要表示一下謝意,這樣人家做飯的人,心里也會感覺舒服些。
五,主人敬酒完畢,正客應回敬主人。
主人敬酒了,這時就該正客回敬主人,如果你是陪客,就不要多事,人家請的可不是你。
六,舉筷子、湯匙,必須請大家同舉。
上了菜,不能先吃,得等主人敬完酒以后。主人請大家吃菜的時候,必須請大家一同舉起筷子,或者一同拿起湯匙,這樣才可以開吃。出來聚餐,不是為了吃飯,大家得明白這個道理,就算再餓,也不能先吃,可以回家吃去,否則就是不懂禮貌。
七,用筷子夾菜,只取自己面前的菜,不可以立起來向其他地方夾菜。
你要拿起筷子夾菜,只能夾自己這邊的,現在很多都是旋轉圓桌,主人會把菜轉到正客前面,然后正客把菜夾到自己碗里后,再往別處轉。如果菜到正客面前,他放那不吃,或者吃起來沒完,完全不顧他人,那就是沒有禮貌。
八,筷子和湯勺,不要在碗盤頂上取菜取湯。
筷子不能老在盤子上面舉著,湯勺取湯時要從邊上取,不要從中間取,這樣讓人看了會很不舒服。
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