關于福欣牧業坐落于全國紅色革命老區“古田會議”所在地古田鎮蘇家坡村。1929年，毛澤東主席在這里寫下光輝著作《星星之火，可以燎原》，亦因故也被稱為主席洞，此地也是特種養殖國家示范區。

    福欣牧業已經建立“龍頭企業+專業合作社+農戶”的經營模式，走規模產業化、品牌化道路。利用林下空閑地，采取育種、養殖、銷售等一體化產業模式實施“生態貴妃雞、山雞養殖工程”，公司倡導“源于自然，生態養殖”的理念，堅持“以林為主、保護第一，集約經營、規模發展，突出特色、打造品牌”的原則，借助林木地資源優勢，實施龍頭帶動、示范帶動和品牌帶動，推進立體經營和生態健康生產方式，全力打造福建省大型的貴妃雞、山雞放養基地。基地運作按照“兩分五統”模式運營，建設綠色養殖示范基地，即分戶基地飼養、分村基地管理；統一供應雞苗、統一供應谷物、統一防疫、統一品牌銷售、統一規范管理。

    福欣牧業公司注冊商標為“福欣牧”。養殖基地四面環山、空氣清新、無污染、純天然放養。占地面積600多畝，基地內建有3個大型育雛中心，分區域建設有40余個貴妃雞、山雞散養區，主要養殖貴妃雞、山雞、雞苗、種雞等。年產貴妃雞100萬只，山雞20萬只，基地日產貴妃雞蛋、山雞蛋2萬枚左右，年產貴妃雞蛋、山雞蛋1000萬枚。每月供應貴妃雞雞苗10萬只、供應山雞苗雞苗3萬只。