波紋龍蝦，俗稱青龍、青殼仔、沙龍，每只大約1斤多，比澳洲龍蝦要細，但是價格卻要貴一倍多，只因外殼薄肉爽而甜，味道香，勝過其它龍蝦。

一、波紋龍蝦產地在哪?

波紋龍蝦在印度一西太平洋海域均有分布，自非洲東岸至日本、澳洲、馬貴斯群島。我國臺灣沿岸均有產。但產量卻無法滿足國內需求，每年只能從越南大量進口。波紋龍蝦全身呈青綠色，很容易分辨，市場上常見的多為本地龍，其余也有來自斯里蘭卡、南亞海域及其它地方。全年供應，農歷六七月是大量上市的季節。

波紋龍蝦頭胸甲略呈圓筒狀，但鰓區有時略為膨大，前緣除眼上角外，尚有4個距離相若的大刺，眼上角約為兩倍眼高，角間無小刺。前額板具兩對分開的主刺，其間并有一些小刺，第二至第六腹節各具一稍呈波浪狀之橫溝，而橫溝有時中斷。體表呈綠至褐色，頭胸甲前端和眼柄閑具鮮艷之橘色和藍色斑紋，眼上角具黑色和白色環帶，胸足呈斑點狀，腹部分布有微小白點，卯為橙色。

二、波紋龍蝦價格為什么這么貴?

1、波紋龍蝦屬于群聚的夜行性海中生物，它們白天大都躲藏匿珊瑚礁或巖礁的縫隙洞穴里。越南地處優越地理位置，當地海域盛產波紋龍蝦。這種龍蝦行動十分緩慢，但捕撈作業卻相當困難，需要人工潛水捕抓，導致成本高昂。

2、波紋龍蝦肉質緊實，如果是新鮮的龍蝦，入口會非常勁道，而且不會與殼黏連，非常好的口感，殼薄肉爽而甜，味道香，勝過其它龍蝦，所以價格也要貴一些。

3、目前為止，波紋龍蝦主要依靠野生捕撈，所以每年產量相當有限，價格相對昂貴，屬于高端水產，十分受我國高端消費人群青睞，不僅肉質好吃，而且營養價值非常高。

以上就是波紋龍蝦產地的介紹，波紋龍蝦個頭大，普通規格都能達到300克，半斤以上，而更大波紋龍蝦可達好幾斤。在購買波紋龍蝦的時候，一定要仔細篩選，盡量挑一些活潑的蝦，體型不要過大，這樣肉質沒那么好吃。