榴蓮的市場前景這幾年愈發不錯起來，雖然價格較高，但是購買的人仍然不少，目前市面上比較常見的也就是金枕榴蓮品種，但其實貓山王榴蓮也同樣受歡迎。

貓山王榴蓮幾月份成熟上市?產地在哪里?

不同品種的榴蓮成熟的時期不一樣，一般普通榴蓮的自然成熟月份在每年的六、七月份，這個時期的榴蓮口味是最鮮嫩的。貓山王一般在6月中下旬到8月中旬第一次成熟，11月中旬到次年1月中旬會第二次成熟。當然因天氣、產區等不同，它的成熟時間也會有所提前或推遲。

貓山王榴蓮產地主要是馬來西亞北部的檳城、南部的柔佛、中部的彭亨州，主產區位于彭亨州文東縣，出產的貓山王占全世界80%的市場份額，而且彭亨州所產的貓山王品質最好。貓山王榴蓮都是完全的自然成熟后自動脫蒂落地的，從開花結果到成熟落地，大約需要150天時間。

貓山王榴蓮怎么判斷熟沒熟?

正宗馬來西亞貓山王榴蓮，是不需要判斷生和熟。因為貓山王榴蓮是在樹上自然成熟自然落下的，所以貓山王榴蓮都是熟的，沒有生的之說。貓山王是樹上自然成熟的，收到后解凍1-2小時就可以直接打開來吃了，不用等果殼開裂。不能帶殼再二次冷凍，否則果肉含水分過多，口感會變差。不可常溫放置，不會開口，還會發霉。

貓山王榴蓮為什么都是冷凍的?

馬來西亞貓山王榴蓮都是完全的自然成熟后自動脫蒂落地的，而成熟后自然落下的榴蓮只能在常溫下保存48小時，為了最大程度地保持榴蓮的濃郁口感和風味，在加工前必須進行冷凍保存加工處理再出口。同時我國對水果進口實行準入制，馬來西亞榴蓮僅限以冷凍果肉形式進口，因此貓山王榴蓮必須冷凍進口。

貓山王榴蓮跟普通榴蓮的區別

1、價格

普通常見的榴蓮，價格都在十幾塊錢左右，小一點的一個也就大幾十塊錢，大一點要一百多塊，不算太貴。而榴蓮中的“極品”，貓山王榴蓮，一斤就要一百多，一個榴蓮差不多要五六百左右。

2.外表的刺

貓山王榴蓮的刺，比較粗大而稀疏，其他普通榴蓮的刺，很多都是比較密集而且緊湊。

3.外殼顏色

通常來講貓山王榴蓮的皮色，它是綠色的。而金枕榴蓮是金黃色，青尼榴蓮是青綠色。

4.果實大小

貓山王果子比較小，通常只有5斤左右，而且其他普通榴蓮十斤都常見。不過長柄榴蓮也比較小，因此大家購買時還是要注意分辨。

5.底部五角星

貓山王榴蓮的底部，有很明顯的五角星，有時候是六角形。而其他普通榴蓮則沒有，這個是很明顯的標志之一。

6.成熟度

其他普通榴蓮如果沒有成熟，大家可以買回家以后放熟。貓山王榴蓮產地是馬來西亞，通常都是等待自然成熟以后，才能摘下出口，而且都是液氮冷凍，成熟度很高。

綜上就是有關貓山王榴蓮的介紹了，你們吃過正宗的貓山王嗎?你們覺得和常見的金枕榴蓮哪個更好吃呢?