車厘子是很多人都愛吃的一種水果，雖說它價格比較高，但市場需求量一直很大。

一、車厘子幾月份成熟？

車厘子主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等，開花時間為3-4月，成熟時間一般為5-6月。

二、車厘子常溫下能放多久？

一般的常溫就是一周的時間，不過需要的是通風的環境，不然就會有腐爛的情況。車厘子中含有豐富的水分及糖分，所以容易腐壞變質，它的保存時間與其保存方式有很大的關系，如果一般常溫保存，一般只能放3天左右，如果保存得比較好，通常可以放置5-7天。

三、車厘子有哪些保存方法

1、冷藏保存

車厘子可以放到低溫的環境中保全，如果在家中保存時，可以選擇冰箱的冷藏室，把溫度調在五度左右，然后把車厘子放入可以密封的保鮮盒，直接放入冰箱的冷藏室，這樣能讓車厘子保存十幾天不變質，而且取出以后的車厘子能依然保持新鮮。

2、氣調保存

如果想大量保存車厘子，則可以采用七條保存法，這種保存方法是把車厘子放在冷藏環境中，并減少空氣中氧氣濃度，增加二氧化碳濃度的一種保鮮方法，在保存以前，車厘子應該先放到氯化鈣溶液中浸泡，泡好以后取出晾干，再存入到相應環境中，保持相對濕度和溫度，并控制空氣中二氧化碳的數量，這樣就能讓車厘子保存較長時間。

四、車厘子的保鮮技巧

1、車厘子在零度的冷藏室中保鮮效果特別好，現在新興的那種三開門冰箱中間就是零度保鮮柜，可以直接把新鮮的車厘子，分裝到能密封的保鮮袋裝，直接放入的零度冷藏室裝平時吃多少取多少，那些吃不完的車厘子又重新放回冷藏室，這樣就能讓車厘子在很長一段時間中保持新鮮。

2、想讓購買的車厘子在保存期間保持新鮮，那么購買回來的車厘子就不要用清水去洗，因為用清水洗過的車厘子表面組織細胞會受到損傷，在保存過程中，它容易被其他物質入侵，會讓車厘子的口感和味道發生一定改變，而且會讓它的新鮮度變差。

看完上文，我們可以知道車厘子通常是5-6月份成熟，常溫下能放一周左右。另外，小編還給大家介紹了兩種車厘子的保存方法，希望對各位有所幫助。