現在人們越來越注重養生了，平時多吃水果對身體有許多益處，刺番荔枝的營養價值很高，口感也不錯，不少人會買著吃。

一、刺番荔枝有何特點？

刺番荔枝又名刺果番荔枝，番荔枝屬約有100種小樹和灌木的一種。許多番荔枝植物具有芳香的葉和花，有的果實可以食用。開花黃綠色單瓣花，結果很大，果皮暗綠色，帶刺，果肉白色，種子褐色。

二、刺番荔枝怎么吃？

1、直接吃

一眼見到刺果番荔枝的人心里肯定都會很驚訝，這種水果怎么吃，簡直是無從下口。它的外殼是一種淡淡的綠色，果肉卻是乳白色的。一般買回家的都是沒熟的，放置一段時間成熟之后都是拿刀切開，直接吃果肉?？诟兴崽鹂煽冢€有開胃的作用。

2、榨汁

還有很多的人在吃得時候喜歡用刺果番荔枝榨汁喝，將其果肉放入榨汁機，倒入適量的冰水或是酸奶，攪拌均勻之后就可以喝了，在加上一點點的蜂蜜，口感會更加好。

三、刺番荔枝的繁殖方式

1、播種

實生育苗在生產上使用僅局限于普通番荔枝，雜交番荔枝不能做母樹。實生育苗種子來源十分重要，種子應來自優良品種（普通番荔枝）豐產、優質母株上大且果形端正的果實。最好是用同一品種人工授粉所結的果實。待果實充分成熟，果實為淡綠黃色，小果間縫合線明顯時采收取種。作為嫁接砧木培養，種子采集可降低要求。種子取出后洗凈，剔除不實粒和小粒種子，晾干即可播種。如經貯藏的番荔枝種子，播種前要曬，以促進發芽。播前可用200ppm的赤霉素浸泡種子24-36小時，以促進提早發芽。

2、嫁接

番荔枝嫁接育苗一般選用普通番荔枝做砧木，這樣的砧木具有親和性好、樹形矮化、產期提早的特點。砧木的粗度一般達到0.8厘米左右時才能進行嫁接。嫁接時間：枝接一般在春季，而芽接則在夏秋季嫁接較好，冬季嫁接一般不能成活。番荔枝的接穗選取生長健壯、無病蟲的優良品種母樹的外圍枝梢，接穗采下后，將葉片剪去，保留0.3-0.5厘米長的葉柄以減少水分的蒸發。嫁接常用枝接、芽接和靠接方法，此法適用于生長季節樹液流動期進行，以便于砧木能剝離樹皮。

看完上文，我們可以知道刺番荔枝結果比較大，不但能夠直接吃，也可以用來榨汁喝，口感還是不錯的。覺得本文還不錯歡迎各位收藏。