億網(wǎng)聯(lián)播 2021-09-18 11:17 61574
荔枝是很受歡迎的水果,也是我國原產(chǎn)的水果,在我國產(chǎn)地分布廣,集中在廣東、廣西、福建等地,荔枝中有一個品種叫掛紅荔枝很受歡迎。
掛紅荔枝是什么品種?
掛紅荔枝,簡稱掛紅,是1979年選育的遲熟品種,是掛綠和優(yōu)質(zhì)無核的桂味進行嫁接而來,主要分布在廣東增城、惠州等地,掛紅荔枝,遺傳了掛綠荔枝和桂味荔枝的優(yōu)點,荔枝果大,而且完全無核、果肉凝脂、入口清甜不膩,最主要的是不上火。
掛紅荔枝果糖含量不高,比普通荔枝低30%,即使肥胖人群也可放心食用,且“有機硒”是所有荔枝果中含量最高的。綜合分析,掛紅荔枝單果重、外觀、口感、無核、可食率高,可以達到優(yōu)質(zhì)荔枝標準,是其它荔枝品種無法比的。
荔枝還有哪些優(yōu)質(zhì)品種?
1、井崗紅糯
果實外觀好,呈心形,平均單果重23.5克,果皮為鮮紅色,果肉非常的厚,口感脆爽,味道清甜,有糯米糍和桂味的口感,其品質(zhì)優(yōu)良,裂果少,商品性好;遲熟,在生產(chǎn)上表現(xiàn)較抗荔枝霜霉病。
2、鳳山紅燈籠
果中等大,平均重25.5克,正心形;果皮鮮紅色,果肉白蠟色到黃蠟色,肉質(zhì)爽細、汁液中等,味清甜帶微香、無澀味;可食率75%-81%,不易裂果,裂果率3%以下。6月下旬成熟。
3、觀音綠
果實卵圓形,果頂渾圓,果皮微紅,帶有黃綠色,果實大小跟糯米糍品種的單果重相近,果肉非常的脆嫩、味清甜有香味,品質(zhì)更優(yōu)。
4、白糖罌
白糖罌屬于純甜味兒,果肉真的甜齁如白檀糖,不僅是荔枝眾多品種中的早熟品種,而且白糖罌口感極佳,跟妃子笑相比白糖罌果皮更平滑,十分薄脆,而且外皮更紅,更有被叫“中華紅”。
5、增城掛綠
增城掛綠是以廣東增城為名,是廣東增城的特產(chǎn)荔枝,是荔枝品種中金貴的品種,其外觀一般是4分綠6分紅,每一個荔枝都會環(huán)繞有一圈綠線凹痕,其果肉蘊含汁水,不像白糖罌般會爆汁,反而是細膩幽香。
以上就是關(guān)于掛紅荔枝品種的介紹了,荔枝是中國南方與龍眼、菠蘿、香蕉并列的“南國四大果品”,很多地區(qū)都有栽種,話說你覺得哪個品種荔枝最好吃?
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