億網(wǎng)聯(lián)播 2021-09-18 11:24 66119
石斛為蘭科石斛屬植物的總稱,全球約有1500余種,在我國主要分布于四川、貴州、廣西、廣東及云南等地。很多人可能都有了解過石斛的一些品種,但并不知道該如何區(qū)分。
石斛蘭和鐵皮石斛的區(qū)別
1、生長環(huán)境
鐵皮石斛的生長環(huán)境是極為苛刻的,它喜歡半陰半陽的環(huán)境,所以人工種植鐵皮石斛是比較難以實現(xiàn)的。而石斛蘭有一些經(jīng)過多次的雜交改良,相比鐵皮石斛更能適應(yīng)各種環(huán)境。
2、外形區(qū)別
鐵皮石斛比較矮小,而石斛蘭較為高大。另外,石斛蘭整體外形也較為美觀,花朵數(shù)量也更多,在觀賞性上石斛蘭更占優(yōu)勢。
3、種植技術(shù)
由于鐵皮石斛的生長環(huán)境較為復(fù)雜,所以種植技術(shù)是比較復(fù)雜的;而石斛蘭適應(yīng)環(huán)境的能力較強,在種植是,石斛蘭只要重視對外形的特殊管理,保證外觀好看就可以。
4、使用價值
鐵皮石斛有著極高的使用價值,用途廣泛,被譽為“仙草”。而石斛蘭的使用價值多體現(xiàn)在觀賞性上。
石斛有哪些用途?
1、石斛莖
石斛莖可以加工為兩大類產(chǎn)品:一類是石斛鮮品,主要是石斛鮮條,主要用于鮮食、榨汁、做菜、煲湯、泡酒等。另一類是石斛干品,主要是干條、干片、干顆粒、楓斗等產(chǎn)品,主要用于泡茶、煎湯、熬藥、泡酒等。
2、石斛花
石斛花期較短,且采摘之后不易保存。所以,絕大多數(shù)鐵皮石斛花都被加工成了干品,多用于泡茶和煲湯。其中石斛花茶是一類藥用價值高、療效好的花茶,在市場上很受歡迎。
3、石斛葉
和石斛花一樣,石斛的葉子子也含有一定的藥物成分,只是含量和莖相比略低,目前市場開發(fā)較少,一般烘烤干作為茶葉泡飲。
總的來說,石斛全身都是寶,價值用途多,因此“仙草”之稱并非徒有虛名。而且石斛的品種也很多,不是所有的石斛蘭都是鐵皮石斛,鐵皮石斛只是石斛蘭的一種,大家要學(xué)會區(qū)分開來。
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