禽畜副產品其實有非常多的種類，很多動物都有，農村比較常見的畜禽副產品有雞副產品、牛副產品、羊副產品、鴨副產品、鵝副產品等，這些畜禽副產品有的是可以食用的，有的是有很多用途的，下面一起了解下鵝副產品有哪些?

1、鵝絨

鵝絨多被用于填充到某些東西里面后保暖，鵝絨被、鵝絨羽絨服等。

2、鵝毛

鵝毛主要有五大用途，藥用價值、防寒保暖、做鵝毛筆、做羽毛球、做鵝毛扇等。

3、鵝蛋

鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪后食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。

4、鵝翅

鴨翅、鵝翅都可以用同樣的方法來制作，味道非常鮮美，口感也非常不錯，如果用鹵煮的方法來制作，味道還是非常香的，可以當做零食來吃。

5、鵝肉

鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。

6、鵝肝

歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露并列為“世界三大珍饈”，鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟，當然不是所有鵝肝都價值不菲，那些在高檔西餐廳中出售的鵝肝美食，都是特殊養殖出來的鵝的鵝肝。

其實鵝副產品的種類有很多種，每種都有著自己的價值和作用，大家有條件的話可以充分利用。