億網聯播 2021-07-20 10:50 64610
現在正是一年中比較炎熱的時候,市面上到處都可以買到新鮮清甜的西瓜,吃西瓜也確實能夠有降暑的作用,因此大多數人喜歡。最近,小編在朋友圈看到一種只有拇指大的“西瓜”,據了解,它是一種極為稀有的水果,通常只有在高端餐廳才可以見到,它被人們俗稱為“拇指西瓜”,學名叫糙毛馬交兒。拇指西瓜可以連皮帶肉一起吃,果肉切開后結構與黃瓜很相似,其口感也像黃瓜,十分甜脆,另外還夾帶著檸檬酸和西瓜甜,它還賦予了香蕉、酸橙的果香味,很是美味,這種水果目前在國內產量還不是很高,知道它的人也不多。
一、拇指西瓜的特點及價格
拇指西瓜是一種適合家庭種植的水果,其果實外觀比較小巧,只有人的拇指、鴿子蛋、櫻桃番茄般大,成熟后果實差不多有2.5厘米長,重5-8克,呈橢圓形,表皮深綠色覆有銀綠色條紋,外觀酷似小西瓜,表面比較光滑沒有刺,內瓤青綠色,不但有著黃瓜的清香,又有檸檬的酸甜。此水果的生長周期一般在60—85天左右,比普通西瓜上市早。目前我國拇指西瓜的產量并不高。
因為拇指西瓜的大小與普通西瓜相差較大,味道也酸爽,很多人得知就想去購買,因此引發了大量的市場需求,一般價格在10到60元一斤,可說是一種比較高端的瓜果消費品。據惠農網數據了解到,湖北省十堰市茅箭區拇指西瓜16元一斤,9斤起批;湖北省宜昌市秭歸縣拇指西瓜12元一斤,50斤起批。(此價格僅供大家參考,具體以實地為主)
二、拇指西瓜的產地在哪?
據了解,拇指西瓜的原產地在墨西哥、中美洲等地區,另外荷蘭、英國、美國等國有引種栽培,我們中國杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等地也有引種栽培,產量不高。拇指西瓜不耐霜凍,在溫和、陽光充足的夏季會生長得比較良好,耐寒、耐旱能力強,適宜生長溫度在22-30℃。
三、拇指西瓜有哪些吃法?
拇指西瓜跟普通的西瓜吃法有所不同,它可以直接食用,皮也能一同吃,吃法是有很多種的,不但可做沙拉吃,也可以做甜品吃,另外還能取其果汁制成冰糕解暑,具體怎么吃也要看個人口味來了。
四、拇指西瓜是不是西瓜?有何營養價值?
拇指西瓜學名是糙毛馬交兒,跟西瓜是兩個不同屬別的水果,只因它外表酷似小西瓜而取其名,因此并不是真正的西瓜,其口感更加接近小黃瓜,切開也是綠色的。
拇指西瓜的營養價值較高,是普通西瓜的數倍,最大的特點就是維生素C含量極高,富含鉀和鎂等,它完全成熟后會酸中帶甜。另外這種水果還含有12.6%的蛋白質,16.30%纖維和56.8%的碳水化合物。其果實味道鮮美,還有一種類似香蕉、酸橙的香味,因此備受人們的追捧,近些年還成為了一種網紅水果。
從上文我們可以知道,這個拇指西瓜實則并不是真正的西瓜,它學名叫糙毛馬交兒,因長相酷似小西瓜而有了“拇指西瓜”的別稱。拇指西瓜的營養價值相比于普通的西瓜來說高很多,尤其是維生素C含量較高,此外,它的價格也昂貴,通常要十幾元一斤,甚至幾十元一斤,具體價格受到很多因素的影響。另外拇指西瓜的原產地在墨西哥、中美洲等地區,我們中國有部分地區已經在引種栽培了,如果有朋友那邊環境氣候也適合種植它,也是可以考慮種的,其市場前景還是很可觀的。
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