現(xiàn)在我們餐桌上的食物種類越來越多了，魚肉，雞肉，海鮮都常常能見到。不知道各位是否有吃過歐洲鰻，它的外形跟蛇很像。

一、歐洲鰻的產(chǎn)地在哪？

歐洲鰻的產(chǎn)地在葡萄牙、西班牙、法國、英國、北海、挪威海，歐洲鰻苗從前一年的11月開始到當(dāng)年的5月都有供應(yīng)，以法國南部和英國的鰻苗質(zhì)量最好。供應(yīng)期早的鰻苗質(zhì)量較供應(yīng)期晚的鰻苗質(zhì)量好。鰻苗一般通過飛機空運到養(yǎng)殖目的地。

二、歐洲鰻如何培育？

1、培育前的準備

首先檢查池底及池壁是否有裂縫，及時加以修理。鰻池消毒用200mg/l生石灰或20mg/l漂白粉全池潑灑，7天后洗凈再注水并用30mg/l高錳酸鉀全池潑灑，3天后把水排干待用。池上方用黑色薄膜覆蓋保溫，使池內(nèi)變成黑暗環(huán)境。餌料臺上方掛一個15w的電燈泡，燈光集中在餌料臺上方，以便吸引鰻魚集中到餌料臺。加溫管應(yīng)安裝在進水口旁溫管上要安裝一個保護筐，以避免開氣時傷害到從管道旁游過來的鰻魚。

2、紅蟲處理

剛運進的紅蟲放入暫養(yǎng)池內(nèi)，微流水不斷漂洗2-3天，每小時翻耙一次，一般要壓網(wǎng)爬活3次以上，再取爬上網(wǎng)的紅蟲作如下處理：用5‰的鹽水浸泡30分鐘后，用清水沖洗干凈，然后再用二氧化氯2克/立方米溶液充氣浸泡30-60分鐘后清水洗凈直接投喂。因為采取了二氧化氯溶液充氣浸泡消毒，故紅蟲不易缺氧死亡，也降低了鰻魚引發(fā)腸炎病的可能性。

3、養(yǎng)殖方法

白仔培育前水車葉輪反向轉(zhuǎn)動，使池水成微流狀態(tài)，放養(yǎng)密度是500-700尾/立方米，日常水溫保持在26-27℃。正常白仔入池36小時后開始逐步退鹽升溫，升到23℃左右時就可以投喂絞碎的紅蟲，盡量做到大多數(shù)的鰻魚都能吃到紅蟲漿，時間大約為30分鐘，使其生長整齊和減少三類苗。頭3-5天應(yīng)全池投喂紅蟲，5-7天后將紅蟲潑灑的面積逐步縮小到餌料臺，盡快培養(yǎng)鰻魚上餌料臺的習(xí)慣。投喂紅蟲前，飼料臺上方的燈要打開，以利于鰻魚集中到餌料臺。日投紅蟲量占鰻魚體重的30%以上，投料后宜逐步提高鰻池水位，加大水車增氧力度，20天左右水位升到50-60cm，保持水質(zhì)良好，溶氧充足。

4、放水排污

投喂紅蟲期間，池水容易被污染，換水量應(yīng)為原池水的1倍以上，換水時溫差應(yīng)小于1℃。排污時應(yīng)盡量將池底臟物排盡，操作者應(yīng)將排污刷緊貼池底，向排污口緩慢輕推，不要來回洗刷池底，以免損傷鰻魚。

好啦，以上就是小編今天要給各位分享的全部內(nèi)容了，歐洲鰻的產(chǎn)地在葡萄牙、西班牙、法國、英國、北海、挪威海，另外小編也給大家講到了一些歐洲鰻的培育方法，希望能幫助到有需要的朋友。