羅非魚是常見的魚，是一種典型的外來物種，具有生存能力強(qiáng)、繁殖快等特點(diǎn)，廣泛分布在南方各個(gè)水域，很多釣魚的人經(jīng)常釣到，而釣到的羅非魚，常作為咸魚干保存出售。

咸羅非魚干多少錢一斤?

咸羅非魚干價(jià)格受產(chǎn)地，以及品質(zhì)等影響，不同的地區(qū)出售的價(jià)格有所差異，目前廣西壯族自治區(qū)防城港市港口區(qū)咸羅非魚干批發(fā)價(jià)格15-18元/斤，對比其它的咸魚干，咸羅非魚干的價(jià)格還是很實(shí)惠的。

咸羅非魚干怎么做好吃?

1、咸羅非魚干炒尖椒

做法：羅非魚干切好小塊，青椒切塊，鍋中放適量油，慢火煎魚干，把魚干煎成金黃色放入姜絲，慢火煎兩分鐘出鍋，然后將切好的辣椒，放入鍋中翻炒到九分熟，放少許鹽調(diào)味，然后把煎好的魚干放一起燜3分鐘，即可出鍋。

2、紫蘇羅非魚干

做法：羅非魚干清洗干凈，切好佐料，紫蘇和蔥在另外一個(gè)盤子里，準(zhǔn)備起鍋燒油，鍋燒熱，倒入油，加入佐料爆炒一下，加入魚干，稍微炒一下，加入白酒，悶一下，加入醬油，鹽這些，悶好后加入冷水，水開后，十五分鐘就差不多熟了。

咸羅非魚干自己怎么腌制?

1、羅非魚刮鱗洗凈去頭尾，中間剖開到魚尾那里留一點(diǎn)連結(jié)，更加好曬。

2、用鹽巴撒好拌勻，放冰箱保鮮柜腌制一個(gè)晚上。

3、第二天用水沖干凈，稍微晾干一下水分，加燒酒和醬油拌勻，然后拿到太陽下晾曬。

4、每天曬好后記得收回來，然后放到冰箱冷藏柜保存，有太陽了再拿出來曬。

以上就是關(guān)于咸羅非魚干的價(jià)格介紹了，羅非魚的肉質(zhì)還是非常不錯(cuò)的，但要是吃不完的話，可以腌制保存，風(fēng)味獨(dú)特，且存儲(chǔ)時(shí)間也是比較長的，對于咸羅非魚干你還有什么要補(bǔ)充的嗎?