在野外若是遇到長相和雞類似的禽類，是不可以捕捉的，因為可能不是家雞，而是紅原雞，它是保護動物，捕殺是犯法的。

紅原雞為什么不能吃?

紅原雞是現如今所有家雞的祖先，隨著原生環境被破壞，加上人類大量捕殺，造成野生紅原雞數量急劇減少，因此被列入了瀕危物種紅色名錄。為了保護這個古老物種，我國將紅原雞列為國家二級保護野生動物，不可捕捉及食用。

紅原雞品種的特點

1、群居動物

紅原雞為群居動物，喜歡6～7只在一起生活，即便如此，紅原雞的膽子依然很小，一旦發現危險就會一起逃跑，如果攜帶很多幼雞一起四處奔波，就會牽連整個群體。

2、雜食動物

紅原雞主要生活在海拔2000米以下的低山、丘陵地帶，紅原雞和家雞一樣屬于雜食動物，會使用爪子扒拉落葉、枯草之下的種子、蟲卵以及昆蟲等，喜歡在灌木叢之間活動。

3、飛行能力不佳

紅原雞長期生活在野外，具備一定的飛行能力，紅原雞雖然會飛行，但飛行能力不佳，每次只能飛行幾十米甚至上百米遠，落地之后又會迅速奔跑，躲避人類和其他動物